Fırında Mücver (12 ay)
Ebru Şallı
MALZEMESİ
1 adet
kabak
1
yemek kaşığı beyaz
peynir
1
yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 adet
yumurta
1
yemek kaşığı rendelenmiş
soğan
1
yemek kaşığı un
1/2 çay bardağı
süt
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
Az tuz
HAZIRLANIŞI:
Ka
bakları rendeleyin. Rendelenmiş
soğanı ilave edin. Sonrasında
peynir, un,
süt ve çırpılmış
yumurtayı ilave edip karıştırın. Son olarak maydanoz ve yağı ilave edip karıştırın. Küçük bir fırın kabına bütün mücver karışımını yayın. 175 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
ML® Fırında Mücver için tıklayın