Yeşil Spagetti (15 ay)
Ebru Şallı
MALZEMESİ
150 gr. spagetti
Haşlamak için; sıcak su
Sos için:
200 gr. ıspanak
1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı krem peyniri
HAZIRLANIŞI:
Spagettileri haşlamaya bırakın. Suyuna biraz tuz ve zeytinyağı ilave edebilirsiniz. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Ispanağı ilave edip kavurun. Peynirleri ilave edip iyice pişirin. Haşlanmış makarnanın üstüne döküp servis yapın.