Fırında Lorlu Makarna
1/3 su bardağı ince doğranmış
soğan
3-1/2 bardak makarna pişirilmiş
1-3/4 su bardağı az yağlı çedar
peyniri rendelenmis
2
yemek kaşığı taze maydanoz kıyılmış
1/2 bardak yağsız
süt buharlaşmış
1.5 fincan lor
peyniri
1 çay kaşığı hardalı
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı kara
biber
Makarnayı haşlayıp süzün,
peynir rendesi ile maydanoz ekleyin ve kenara
koyun. Çırpıcı ile
süt, lor
peyniri, hardal, tuz ve
biberi çırpın. Bir borcam içine makarnalar ile lor
peynirli
sütlü karışımı güzelce döküp karıştırın. Fırında 20-25 dk. güzelce kızarana dek pişirin.
Not: Dilerseniz fırın tepsiside koyabilirsiniz.Ancak sprey ile güzelce yağlayın.