Fırında Kabak Garnitürü
3 adet
kabak
1 çorba kaşığı
salça
1 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 su bardağı su
Ka
bakların kabukları soyulur ve yuvarlak doğranır. Yağlanmış fırın kabına bırakılır. Diğer yanda
salça, tuz,
zeytinyağı ve tuz bir kapta çırpılır. Ka
bakların üzerine dökülür. Biraz karıştırılır. Üzerine pişirme kağıdı kapatılır. 190 derece fırında 25 dakika pişirilir.