Fırında Gün Kurusu Tatlısı
12 adet gün kurusu
kayısı
12 adet bütün
ceviz
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
Hindistan
cevizi
Kayısılar ılık suda yarım saat bekletilir. Sonra süzgece çıkarılıp suyu iyice süzülür. Her birinin içine birer
ceviz yerleştirilir. Fırın kabına dizilir. Üzerlerine parça parça tereyağı bırakılır. Şeker serpilir. Su gezdirilir. 180 derece fırında 25 dakika pişirilir. Soğuyunca servise alınır,
hindistan
cevizi serpilir.