Fırında Gün Kurusu Tatlısı
12 adet gün kurusu kayısı
12 adet bütün ceviz
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
Hindistancevizi
Kayısılar ılık suda yarım saat bekletilir. Sonra süzgece çıkarılıp suyu iyice süzülür. Her birinin içine birer ceviz yerleştirilir. Fırın kabına dizilir. Üzerlerine parça parça tereyağı bırakılır. Şeker serpilir. Su gezdirilir. 180 derece fırında 25 dakika pişirilir. Soğuyunca servise alınır, hindistancevizi serpilir.
