Fırında Etli Yumurta
8 Yumurta
5 Çorba kaşığı sadeyağ
400 gr. Koyun eti
Tuz
Kara
biber
Kuşbaşı doğranmış eti kavurun. Fırın tepsisine sade yağ
koyun, biraz kırmızı
biber kattıktan sonra eritin ve yağ kızışırken
yumurtaları kırın. Kavurduğunuz eti
yumurtaların arasına sıra hâlinde serpiştirip fırına verin; 5 -10 dakika sonra çıkarın, tuz, kara
biber serperek sofraya alın.
ML® Tavuklu Yumurta için tıklayın
Fotoğraf "bahar coşkun" tarafından gönderildi. 05.06.2016