Kısa URL: https://ml.md/lc30925
Gönderme Tarihi: 06.Arl.2008
24,407 defa indirildi / yazdırıldı
1 kg. çinekop (10 cm. defne yaprağı)
1 baş soğan
5 diş sarımsak
1 fincan sıvı yağ
Tuz
8-10 dilim limon
Balıkları kafalarını koparın, içlerini çıkarıp yıkayın. Soğanları pizaylık doğrayın. Sarımsakları soyun. Bır fırın tepsisini yağlayın, üzerine balıkları tek sıra halinde dizin, değer kalan malzemeleri de balıkların üzerine homojen serpiştirin. Balıklar pişene kadar fırında pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc161979
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2021
533 defa indirildi / yazdırıldı
1 kilogram çinekop
2 havuç
2 soğan
1 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kekik
Tuz
Fırın tepsisine folyo serin ve üzerine de pişirme kağıdı koyun. Soğanları halka halka dilimleyin. Soğanları tepsinin tamamına yayın. Üzerine de rendelenmiş havuç koyun. Balıkları yıkayın ve üzerlerine kesikler atarak tepsiye dizin. Bir diğer tarafta zeytinyağ, tuz ve baharatları bir kasede karıştırın ve balıkların üzerine dökün. En üste limon dilimlerini dizin ve önce pişirme kağıdını sonra da folyoyu kapatın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında balıklarınızı pişirin. Balığınız yaklaşık yarım saatte hazır olur.
