Fırında Avokadolu Yumurta
2 adet olgunlaşmış avokado
1 adet kırmızı
biber
20 gram rendelenmiş kaşar
4 adet
yumurta
Dilediğiniz baharat ve tuz
Olgunlaşmış avokadoların etrafındaki kabukları soyun.
Tam ortadan ikiye bölün ve arasına çok az kaşar
koyun.
Bir parça kırmızı
biber kesip ilave edin.
Üzerine birazda
zeytinyağı döküp avokado çekirdeğini çıkardığınız deliğin tam orta yerine
yumurtayı kırın.
Her avokadoyu bu süreçte hazırlayın.
Bir tepsiye yağlı kağıt serip fırını 200 derecede açın.
Avokadoları tepsiye yerleştirip üzerine çok az miktarda yeniden kaşar döküp fırına verin.
Ortalama 15 - 18 dakika bekleyin.
Fırından çıkartıp servis etmeye hazırlanın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/firinda-avokadolu-yumurta-168986.jpg)