Biberli Sos
3 adet közlenmiş kapya biber
Yarım su bardağı doğranmış fesleğen
Yarım çay kaşığı karabiber
1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Biberlerin kabuklarını temizleyip irice doğrayın. Biber ve kalan malzemeyi blender'e alın. Sos kıvamına gelene kadar çekin. Cam kavanoza aktarıp kapağını kapatın. Tüketene kadar buzdolabında saklayın.
