2 orta boy armut
½ bardak elma suyu
2 tatlı kaşığı bal
½ paket labne peynir
1 çorba kaşığı ceviz içi
Fırını 180 derecede ısıtın. Armutları ikiye bölüp çekirdek ve çekirdek yatağını çıkarın. 1 tatlı kaşığı bal ile üzerilerini sıvayıp küçük fırın tepsisine dizin. Elma suyunu da üzerilerinde gezdirin ve yaklaşık 25 dakika armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Armutlar ılıyınca ortalarına birer kaşık labne peyniri koyun. Cevizleri serpiştirin. En son 1 tatlı kaşığı balı da armutların üzerinde gezdirerek servise hazır hale getirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc162162
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2021
271 defa indirildi / yazdırıldı
6 adet armut
1 adet kabuklu tarçın
2 adet yıldız anason
4 adet karanfil
1 su bardağı su
1 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı pekmez
Armutları soyun. Fırın kabına sıralayın. Üzerine baharatları ilave edin. Şeker ve suyu ayrı bir kaba alıp, ılınana kadar ısıtıp, şekerin erimesini sağlayın. Armutların üzerine dökün. Pekmezi de üzerine gezdirin. Folyo kağıdıyla kaplayın. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 45 dakika pişirin. Soğuyunca ev yapımı ya da hazır çikolata sos ile servis yapabilirsiniz.
