Fesleğenli Tavuk Sosu
https://yemek.name
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 bardağından fazla çiğ krema
2 adet ortaboy kuru soğan
1 çay kaşığı kuru fesleğen
1 çay kaşığı kırmızı biber
Tuz
Soğanları soyup boyuna şeritler halinde doğrayın.
Tavaya soğanları ekleyin tuz ve tereyağı ile soteleyin.
İçine fesleğen ve kırmızı biberi ekleyerek 1-2 dakika daha soteleyin.
Kremayı ekleyerek karıştırarak kaynatın.
Kızarmış ya da sotelenmiş tavuk eti üzerine sıcakken dökerek servis yapın.
