|
Fesleğen (pesto) Soslu Spagetti |
|
iştah
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.11.2007
Mesajlar: 21 Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc19307
Gönderme Tarihi: 15.Kas.2007
4,116 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 kişilik
3 diş sarımsak,
3 bağ fesleğen,
50 g çamfıstığı,
1 tatlı kasığı tuz,
100 ml zeytinyağı,
3 yemekasığı rendelenmiş parmesan peyniri,
400 g spagetti.
Sarmısağı ve fesleğeni kıyın, fıstıkları kavurun. Sarmısağı, fesleğeni ve fıstıkları tuz ile mikserde püre haline getirin. Püreyi bir kâseye alın, yağı ve peyniri azar azar karıştırın. Spagetti'yi haşlayın, pesto sos ile servis yapın.
ML® Bolonez Soslu Spagetti için tıklayın
|
Fesleğen Soslu Spagetti |
|
BolKepçe
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.06.2005
Mesajlar: 41 Şehir: Ereğli/Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc1072
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2006
3,519 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
6 çorba kaşığı parmezan ya da kaşar peyniri
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 demet taze fesleğen
3-4 Diş sarımsak
tuz
karabiber
Fesleğen, sarımsak ve peyniri harmanlayın. Derin bir tencerede makarnaları haşlayıp süzün. Hazırladığınız sosu makarnalara ekleyip karıştırın. Fesleğen yaprakları ve rendelenmiş peynir ile süsleyerek servis yapın.
ML® Spaghetti Polpette için tıklayın
|
|