Fesleğen (pesto) Soslu Spagetti
4 kişilik
3 diş sarımsak,
3 bağ fesleğen,
50 g çamfıstığı,
1 tatlı kasığı tuz,
100 ml zeytinyağı,
3 yemekasığı rendelenmiş parmesan peyniri,
400 g spagetti.
Sarmısağı ve fesleğeni kıyın, fıstıkları kavurun. Sarmısağı, fesleğeni ve fıstıkları tuz ile mikserde püre haline getirin. Püreyi bir kâseye alın, yağı ve peyniri azar azar karıştırın. Spagetti'yi haşlayın, pesto sos ile servis yapın.
ML® Bolonez Soslu Spagetti için tıklayın
