Fasulye Dondurulması
2 kg. taze fasulye
4 adet domates
Fasulye ve domatesler yıkanır.
Fasulyelerin başı, sonu kesilir ve istenilen uzunlukta doğranır.
Domatesler çok küçük küp biçimi doğranır.
Domates ve fasulyeler bir tencereye konarak domatesin suyunda yarım olarak pişirilir.
Ateş kapatıldıktan sonra, soğumaya bırakılır.
Fasulyeler iki ayrı buzdolabı poşetine konur, poşetin ağzı bağlanır. Buzdolabının buzluğuna kaldırılır.