Evde Çikolata Yapımı
https://www.acunn.com
150 mililitre eritilmiş kakao yağı
2,5 yemek kaşığı kakao
5-6 damla vanilya özütü
3 yemek kaşığı bal (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
1 çay kaşığının yarısı kadar tuz
Silikon kalıplar
Öncelikle kakao yağını tencerede kısık ateşte eritin. Kakao yağını yakmamaya dikkat edin. Eğer yanarsa çikolatanın tadını ve kıvamını da etkileyebilir
Erimiş kakao yağına diğer malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Hazırladığınız çikolatayı silikon kaplara dökün ve buzdolabında 3-4 saat donmasını bekleyin.
Dilerseniz buzdolabına koymadan önce üstüne ceviz ya da fındık serpiştirin.
