Etli Pizza
60 gram mozarella
peyniri
25 gram
domates sos
100 gram bonfile
1 adet domalık
biber
1 adet
soğan
1 tutam kırmızı pul
biber
2 adet meksika
biberi
125 ml su
250 gram un
2 grm yaş maya
3 çorba kaşığı margarin
1 tutam tuz
Hamur için tüm malzemeyi çukur bir kapta iyice yoğurun. 20 dakika bekletip tekrar yoğurun. Hamuru iki bezeye ayırın. Her bir bezeyi unladığınız mutfak tezgahında açın. Üzerine tamamını kaplayacak şekilde
domates sos yayın. Rendelenmiş mozzarella
peyniri serpin. İnce kesilmiş bonfileleri paylaştırın. Renkli
biberler ve
soğanı dilimleyip etlerin arasına yerleştirin. Üzerine pul
biber serpip, dilimlenmiş meksika
biberi serpiştirin. 200 derece fırında
peynir eriyip etler ve hamur pişinceye kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
