Etli Nohut
1 su bardağı kuşbaşı doğranmış et
1,5 su bardağı haşlanmış
nohut
1 kâse
yemeklik doğranmış
soğan
3
yemek kaşığı sıvı yağ
2
yemek kaşığı
salça
Tuz
Pul
biber
Eti kuşbaşı doğrayın ve haşlayın.
Soğanları sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
Salça, tuz, pul
biber ekleyerek 2 dakika kavurun.
Haşlanmış etleri ve haşlanmış nohudu da ekleyin ve karıştırın.
Nohutların üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin.
Kaynatana kadar pişirin.