ETLİ KURU BAMYA
250 gr. Et
2 Fincan sade yağ
1 Çay Bardağı Kuru
bamya
3 Soğan
3 Bardak su
1 Havuç
1 Limon
Tuz.
Kuru
bamyayı içine
limon sıkılmış az bir suda 10 dakika haşlayın. Sonra tencereye yeteri kadar su katıp pişirin.
Koyun etini yaâda, çentilmis
soğanla kavurun. Havuç tuz ve birkaç bardak su katıp pişirin. Sonra
bamyalara katın. Limonun suyunu koyup yeteri kadar pişirin.
ML® Fırında Tavuklu Bamya için tıklayın