Etli Domatesli Penne Makarna
1 paket kalem penne makarna
½ kilo kıyma
1 su bardağı rendelenmiş
domates
½ bardak
zeytinyağı
1
soğan, doğranmış
Ezilmiş 2 diş
sarımsak
Et suyu 2 porsiyon
1 defne yaprağı
Tuz, kara
biber
Bir tencereye yağı koyup
soğanı sote edin.Ardından kıymayı ekleyip kavurun. Ardından rendelediğiniz
domatesi, defne yaprağı,
sarımsak, et suyu, 2 su bardağı su, tuz, kara
biberi 10-15 dakika orta ısıda tencerede kaynatın. Daha sonra defne yaprağını çıkarın. Makarnayıda ayrı bir tencerede kaynatıp süzün.Daha sonra servis ederken üzerine sosu
muzu döküp süsleyip ikram edelim.