Kaburgalar suyunu çekene kadar haşlanır. Soğanlar doğranıp salça ile kavrulur.
Ayvalar soyulup, kuşbaşı doğranır ve yemeğe eklenir.
Biraz şeker veya bir kaşık kuru üzüm katılır. Hafif ateşte pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Etli Ayva Yahnisi (Bayburt) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Etli Ayva Yahnisi (Bayburt) tarifi, 924 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
