|
Etli Ayva Yahnisi (Bayburt) |
|
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752 Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc144756
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2019
925 defa indirildi / yazdırıldı
|
Nevin Halıcı
Kaburgalar suyunu çekene kadar haşlanır. Soğanlar doğranıp salça ile kavrulur.
Ayvalar soyulup, kuşbaşı doğranır ve yemeğe eklenir.
Biraz şeker veya bir kaşık kuru üzüm katılır. Hafif ateşte pişirilir.
|
|