Eti Lifalif ile Yulaflı Yumurta Kekleri
4 çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi
8
yumurta
2 çorba kaşığı
yoğurt
10 adet cherry
domates
2 tane köy
biberi
2 dilim beyaz
peynir
1 boğum dil
peyniri
10 dal maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı pul
biber
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Kalıplar için:
1,5 avuç Eti Lifalif Yulaf Ezmesi
1 çay kaşığı tereyağı
10 adet cherry
domatesi, 2 adet köy
biberini, 2 dilim beyaz
peyniri, 1 boğum dil
peynirini iri tavla zarı boyutunda doğrayın. 10 dal maydanozu ince ince kıyın. Büyük bir kaseye 8
yumurta kırıp içine 2 çorba kaşığı
zeytinyağı, 2 çorba kaşığı
yoğurt, 4 çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kara
biber, 1 tatlı kaşığı pul
biberi koyup çırpın. Doğradığınız
peynirleri,
domatesi ve
biberleri maydanozla birlikte kaseye koyup tekrar çırpın. 12’lı bir muffin kalıbını yağlayıp içlerine 1 avuç yulaf serpin ve kalıpların kenarlarına da yayın. Karışımı kalıplara eşit bir şekilde pay edin. Üzerlerine yarım avuç yulaf ezmesini serpin. 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/eti-lifalif-ile-yulafli-yumurta-kekleri-167057.jpg)