Esmer Tavuk Göğsü
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 dolu çorba kaşığı kakao
5 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
Yarım paket margarin
Süt, şeker, kakao ve un tencereye konur. Karıştırarak kaynama noktasına gelene kadar pişirilir. Biraz kıvam alınca, vanilya ve margarin eklenir. Ateşten alınır. Mikserle 10 dakika çırpılır. Kaselere paylaştırılır. Soğuyunca ikram edilir.