Tencerede su kaynatılır, tuz ile birlikte 2 su bardağı kavrulmuş erişte atılır, haşlanır. Fazla suyu süzülür. 2 yemek kaşığı kaşığı tereyağı kızdırılır, üzerine gezdirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Erişte (Nevşehir) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Erişte (Nevşehir) tarifi, 1,380 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
