Uygun erikler yıkandıktan sonra bir tarhana çigine alınarak kurutulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Erik Kurusu (Kahramanmaraş) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Erik Kurusu (Kahramanmaraş) tarifi, 1,482 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.