Yıkanmış eriklerin üzerine su ve şeker eklenerek pişirilir. Erikler yumuşayınca tereyağı ile kavrulur. Üzerine fındık tozu dökülerek servis edilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Erik Kaysefesi (Bayburt) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Erik Kaysefesi (Bayburt) tarifi, 266 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
