Elmalı Tart
www.vzug.com
1 açılmış yuvarlak pasta hamuru
20 g öğütülmüş
fındık veya
badem
600 g
elma, dilimlenmiş
Tarçın
Sosu için:
2
yumurta
2 çorba kaşığı şeker
½ paket vanilya şekeri
2,5 dl yarım yağlı
krema
Açılmış pasta hamurunu pişirme kağıdı kaplı tepsiye
koyun. Hamur tabanını birkaç kez çatalla delin. Fındık veya
bademleri üstüne serpiştirin.
Elma dilimlerini yıldız şeklinde hamur tabanına
koyun ve biraz tarçın serpiştirin.
Sos için
yumurta ve şekeri, vanilya şekeri ve
kremayla iyice karıştırın. Sosu, fırınlamadan hemen önce
elmaların üzerine dökün.
Tepsiyi ısıtılmış fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin. Fırınlayın.