Elmalı Muzlu Tatlı
4 adet
muz
5 adet ekşi
elma
Yarım kilo
süt
1 adet vanilyalı puding
1 tatlı kaşığı tarçın
1 kahve fincanı toz şeker
100 gram
fıstık
Vanilyalı puding yarım kilo
süt ile pişirilir. Diğer tarafta yıkanıp ayıklanmış ve kabuğu soyulmuş
elmalar kuşbaşı doğranır. Şeker de eklenerek pişirilir ve püre şekline getirilir. Ilınınca üzerine tarçın ilave edilir ve bir payreks kalıba dökülür. Soğuyan
elmaların üzerine halka halka kesilmiş
muz döşenir. Onun da üzerine ılınmış vanilyalı puding dökülür. Bir bıçak yardımıyla üzeri düzeltilir. Soğuduktan sonra üzerine çekilmiş
fıstık ilave edilir.