Kısa URL: https://ml.md/lc143465
Gönderme Tarihi: 14.Haz.2019
544 defa indirildi / yazdırıldı
3 adet orta boy elma
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz içi
Muhallebi için
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir tavaya rendelenmiş elmaları ve şekeri koyup elmalar yumuşayana kadar pişirin. Tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Kuplara paylaştırın.
Vanilya hariç tüm muhallebi malzemesini bir tencereye koyup pişirin. Ocaktan alın ve muhallebiye vanilyayı ekleyin. Mikser yardımıyla 2-3 dakika çırpın ve muhallebiyi kuptaki elmaların üzerine ekleyin.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğutun. İstediğiniz gibi süsleyin.
Kısa URL: https://ml.md/lc163955
Gönderme Tarihi: 31.Mar.2022
233 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet elma
1 çay bardağı tozşeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı kadar dövülmüş ceviz içi
Muhallebisi için:
3 yemek kaşığı margarin
3 Türk kahvesi fincanı un
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Elmaların kabuklarını soyarak rendeleyin.
Teflon bir tavaya yada tencereye alarak üzerine şekeri ilave edin ve 5-6 dakika kadar kaynatın.
Ceviz ve tarçını ekleyerek 2 dakika kadar daha ocakta tutun sonra kuplara paylaştırın.
Muhallebisini hazırlamaya başlayabilirsiniz.
Tencereye margarini alarak eritin, unu ilave ederek kavurun ve ardından şekeri ve sütü ilave ederek iyice çırpın.
Topaklanmasın diye mikser ile çırpabilirsiniz.
Karışımı koyulaşıp kaynayana kadar karıştırın.
Ocaktan almadan önce vanilyayı ilave edin ve altını kapatın.
