Elmalı Lahana Salatası
1 adet kırmızı lahana
2 adet elma
6 adet yeşil zeytin
3 çorba kaşığı sirke
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Lahanaları yıkayın, sebze soyacağı ya da bıçakla ince ince kıyın. Üzerine sirke ve zeytinyağı ekleyip küp doğanmış elmaları da ilave edip harmanlayın zeytinle süsleyip ikram edin.