Elma ve Kuru Erikli Çıtır Milföy
Pınar Milföy
20 Gr Tereyağı
1 Adet Elma
30 Gr Şeker
3 Adet Kuru Erik
½ Tatlı Kaşığı Tarçın
2 Yaprak Milföy
1 Adet Yumurta
Üzeri İçin
300 Ml Süt Kreması
40 Gr Şeker
5 Gr Badem
Elmalar küp halinde kesilir.
Kuru erikler doğranır.
Tavada eritilen yağa milföyün arasına sıkılır üstüne isteğe göre badem dökülür.