|
|
Elek |
 |
reyyan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.09.2009
Mesajlar: 52
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc40283
Gönderme Tarihi: 02.Eyl.2009
2,051 defa indirildi / yazdırıldı
|
Una karışmış, böcek, çöp, benzeri yabancı maddeleri ayırdettiği gibi yine unda meydana gelen toplanmaları gidermeye yarayan gerekli bir alettir. Elenmemiş unla yapılan herhangi bir hamurun içinde böcek, çuval kılı vb. bulunabilir. Dolayısıyle unu her halde bir defa elemek yararlı olur.
|
ELEK |
 |
menter
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.07.2009
Mesajlar: 37
|
Kısa URL: https://ml.md/lc38057
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2009
1,851 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elekler, genellikle tel, kıl veya naylondan yapılır. Elek yapımında kullanılan telin, paslanmaz metalden, kıl olan eleklerin sağlam bir şekilde gerilmesi ve kopmasına eleğin çevresine iyi bir biçimde tesbit olması gerekir. Tahta çerçeveler, bütün diğer madeni çerçevelerden daha dayanıklıdır.
|
|
