Ekmekli Tavuk Sote
Yarım kg tavuk kuşbaşı
8 adet Etimek
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
Tavaya tereyağı konur. Orta ateşe yerleştirilir. Isınınca tavuk kuşbaşı atılır. Suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Kimyon ve tuz ilave edilir. En son iri parçalara ayrılmış Etimekler atılır, karıştırılır ve ateşten alınır.
