Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kg tavuk kuşbaşı
8 adet Etimek
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Tavaya tereyağı konur. Orta ateşe yerleştirilir. Isınınca tavuk kuşbaşı atılır. Suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Kimyon ve tuz ilave edilir. En son iri parçalara ayrılmış Etimekler atılır, karıştırılır ve ateşten alınır.