Ekmekli Bonfile
4 adet bonfile
Ekmek harcı için:
6 dilim bayat ekmek
2 diş sarımsak
1 adet yumurta sarısı
4 dal maydanoz
1 sap taze soğan
Tuz
Karabiber
Köri
2 çorba kaşığı tereyağı
Ekmekleri robotta çekin. Yumurta sarısı, kıyılmış maydanoz ve soğan, tereyağı ve baharatlarla harmanlayıp bekletin. Etlerin iki yüzünü de ızgarada dörder dakika pişirin. Üzerlerini ekmekli harçla kapatıp 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
Fotoğraf "yaz günü" tarafından gönderildi. 28.07.2015
