Çikolatalı Bonbon
Elif Korkmazel
1 paket bitter çikolata
2.5 çay bardağı pudra şekeri
2 çay bardağı ince çekilmiş fındık
2 adet yumurtanın akı
1 çay bardağı kakao
2 çorba kaşığı ince çekilmiş yeşil fıstık
Rendelenmiş çikolata, pudra şekeri ve fındıkları karıştırın. Yumurta aklarını çırpıp içinden bir çorba kaşığını kenara ayırdıktan sonra çikolatalı karışıma ilave edip yoğurun. Hazırladığınız karışımdan iki fındık büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda şekillendirin ve yumurta akına bulayın. Daha sonra bonbonların bir kısmını kakaoya, bir kısmını fıstığa bulayın. Buzdolabında iki saat beklettikten sonra servis yapın.
