EKMEK TATLISI
MALZEMESİ
2 Francala
3 Yumurta
3 Su bardağı şeker
3 Su bardağı su
1/4 Limon suyu
Kızartmak için 1 su bardağı
zeytinyağı
Biraz çekilmiş iç
ceviz
YAPILIŞI
1 Francalaları 1,5 cm. kalınlığında dilerek, sert kabuklarını bıçakla alınız.
2 Şekerle suyu 15 dakika kaynatınız. Limon suyu ilâve ederek ateşten alınız.
4 Ekmek dilimlerini
yumurtaya bulayarak kızdırılmış yağda pembeleşene kadar her iki tarafını kızartınız.
5 Kızaran ekmekleri ılık şuruba atınız.
6 Şurubun içinde 5 dakika beklettikten sonra servis tabağına çıkartınız.
7 Üzerlerine dövülmüş
ceviz serpiniz.
ML® Sekli için tıklayın