Ekmek Pane
12 adet tost ekmeği
1 su bardağı galeta unu
150 gram kaşar
peynir rendesi
3
yumurta
1 su bardağı un
Tuz
Kara
biber
3 çorba kaşığı tereyağı
Kırmızı pul
biber
2 diş
sarımsak
Ekmekleri kepekli olarak da seçebilirsiniz. Önce kızartın, sonra da aralarına rendeleniş
peyniri yerleştirip tost gibi hazırlayın. Bir kabın içinde
yumurtayı çırpın. Diğer kabın içinde rendelenmiş
peynirle galata ununu karıştırın. Ekmekleri önce una, sonra
yumurtaya, en son da
peynirli galeta ununa bulayın. Daha sonra da tereyağında iki yüzünü de kızartın. Sıcak olarak ikram edin. Dilimletip servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen/ekmek-pane-101352.jpg)