Yufka ekmeği ufalanarak yağda kavrulur. İçine su ile birlikte salça, sızgıt ve biber ilave edilerek hazırlanır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ekmek Aşı (Guymak) (Kırıkkale) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Ekmek Aşı (Guymak) (Kırıkkale) tarifi, 3,420 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.