Toplanan madımaklar bulgur, salça ve etle birlikte pişirilir. Üzerine tereyağı eritilerek, sarımsaklı yoğurt ile birlikte dökülerek hazırlanır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Madımak (Kırıkkale) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Madımak (Kırıkkale) tarifi, 3,305 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
