|
|
|
Ebe Nine Çorbası |
 |
çaycı
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.01.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc131211
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2018
1,122 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı pirinç
Yarım su bardağı yeşil mercimek
1 çorba kaşığı salça
6 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşıpı tuz
Soğan çok ince kıyılır, tereyağında tamamen sararana kadar kavrulur. Üzerine salça eklenir, bir kaç kez çevirdikten sonra haşlanmış yeşil mercimek ve haşlanmış pirinç eklenir. Şöyle bir alt-üst edilir. Tuz ve tavuk suyu katılır. Orta ateşte karıştırarak bir taşım kaynatılır.
|
|
Ebe Nine Çorbası Tarifleri Balık Çorbası Tarifleri
|
|
