Dut toplandıktan sonra damlarda kurutulur. Kurumuş olan dutlar el değirmeninde öğütülür veya dibeklerde dövülür, Un haline getirildikten sonra top top yapılıp tüketime sunulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Dut Gavutu (Van) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Dut Gavutu (Van) tarifi, 1,229 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
