Düğümlü Tatlı (Kayseri)
Melikgazi Belediyesi
2 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2-3 su bardağı un
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım limon suyu
ŞERBETİ:
2 Su bardağı su
2 su bardağı şeker
ÜZERİNE:
Çikolata sosu
Hamur malzemesi yoğrulur ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır düğüm şeklinde katlanır.180 derece fırında pişirilir.şerbet 1 dk kaynatılır soğuyan tatlıya ılık gezdirilir. Üzerine çikolata sosu gezdirilir.