Düdüklüde Mercimek Çorbası
2 su bardağı kırmızı
mercimek
5 su bardağı su
2
soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı toz
biber
1
yemek kaşığı
salça
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tablet
tavuk suyu
1
yemek kaşığı kuru nane
Tuz
Düdüklü tencereye yağı dökün. Ardından doğranmış
soğanı
koyun ve kavurun. Yıkamış olduğu
muz mercimeği,
tavuk tableti, kırmızı toz
biber,
salça, az tuz ve en önemlisi kurutulmuş naneyi (çorbanızın lezzeti)
koyun 10 dakika pişirin. Pişen mercimeği süzün. Servis ederken üzerini taze nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
ML® Kavurma Mercimek Çorbası için tıklayın