|
|
Dondurmalı Mozaik Pasta |
 |
Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak |
Kısa URL: https://ml.md/lc161485
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2021
161 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kutu kaymaklı dondurma
250 gram margarin
1 su bardağı tozşeker
2,5 su bardağı süt
1 paket kakao (25 gram)
2 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı un
400 gram pötibör bisküvi
Üzeri için:
File antepfıstığı
Margarini eritip, tozşeker ekleyin. Süt, kakao, yumurta sarısı ve un ilave edip, karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp, ılınmaya bırakın. Elinizde kırdığınız bisküviyi ekleyip karıştırın. Karışımı baton kek kalıbına diyagonal şekilde elinizde bastırarak yerleştirin. Dondurmayı 5 dakika oda sıcaklığında dinlendirip, karıştırın. Botan kek kalıbının kalan kısmına dondurmayı elinizde bastırarak yerleştirin. İyice sertleşene dek derin dondurucuda dinlendirin. Antepfıstığı serpip, soğuk olarak servis yapın.
|
Dondurmalı Mozaik Pasta |
 |
kör talih
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.12.2020
Mesajlar: 27
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc155061
Gönderme Tarihi: 27.Arl.2020
802 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram tereyağı
1 su bardağı tozşeker
1 Türk kahvesi fincanı kakao
2 adet yumurta
100 gram ceviz
1 paket pötibör bisküvi
375 gram antep fıstıklı kesme dondurma
Tereyağını eritin ve tozşeker ile kakaoyu ekleyip tozşeker eriyene kadar karıştırın. Tozşeker eriyince ılınması için 10 dakika dinlendirin. Yumurtayı ilave edip iyice karıştırın. İrice kıyılmış ceviz ve iri parçalara ayrılmış pötibör bisküvi katıp malzemelerin birbirine geçmesi için tekrar karıştırın. Streç filmi 2 kat şeklinde tezgaha serin ve karışımı olabildiğince yayın. Dondurmayı ince uzun şeritler halinde kesin ve kendinize yakın mozaik pasta karışımının üzerine yerleştirin. Streç film yardımı ile yuvarlayarak tam bir silindir haline getirin ve derin dondurucuda 4 saat bekletin ve servis yapın.
|
Dondurmalı Mozaik Pasta |
 |
hesap
Aşçıbaşı
Kayıt: 09.06.2016
Mesajlar: 22
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc117476
Gönderme Tarihi: 10.Haz.2016
1,177 defa indirildi / yazdırıldı
|
Naile Görgülü
200 gr petibör bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
2,5 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı süt
Tereyağını eritin ve ocaktan alın. Bisküvileri irice kırın. Kalan malzemeleri ekleyin ve harcı yoğurun. Bisküvilerin biraz iri kalması görsellik sağlayacağından çok ezmeyin. Streç film ile kalıbınızın içini sarın. Harcı tabanına ve kenarlarına yerleştirin. Ortası boşluk kalsın orta kısmına dondurma koyun. Dolapta 2 saat bekletin sonra servis yapın.
|
Dondurmalı Mozaik Pasta |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc112080
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2015
1,368 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gr margarin
1 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı süt
1 paket kakao
2 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı un
2 paket pötibör bisküvi
2 kase vanilyalı dondurma
Margarini eritip şekeri ekleyin. Süt, kakao, yumurta sarısı ve unu ilave edip pişirin. Biraz ılındıktan sonra elinizle kırdığınız bisküvileri ekleyin. Daha sonra istediğiniz bir kalıbın altına yayın. Üzerine ise bir müddet dışarıda beklettiğiniz dondurmayı koyarak buzlukta dondurun. Kalıbın altına streç sermeyi unutmayın.
|
|
