Domatesli Yumurta
https://www.elele.com.tr
3 adet
yumurta
2 adet
kiraz domates
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1/4 soğan
1 tutam tuz ve kara
biber
Soğanı sote haline getirin. Daha sonra
domatesleri ekleyin ve suyu buharlaşana kadar pişirin. Çırpılmış
yumurta, kara
biber ve tuzu ekleyin. Yumurtayı göz olarak da bırakabilirsiniz. Birkaç dakika orta ateşte pişirin. Dilerseniz maydanozla süsleyip, sıcak servis edin.