Domatesli ve Jambonlu Ekmekler
25 Gr Sana Ekmeküstü Kase
50 gr
dana jambon
10 Adet çeri
domates
80 gr rendelenmiş kaşar
peyniri
1 Diş
sarımsak
500 ml
süt
1 Çay Kaşığı kara
biber
3 Adet
yumurta
4 Dilim tost ekmeği
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Sarımsağı rendeleyip sanayağı ile karıştırın. Ekmekleri üçgen şeklinde kesin ve ekmeklerin iki yüzüne sanayağı sürün ve fırın kabına dizin. Jambonları ince kesin ve ekmeklerin aralarına serpiştirin. çeri
domatesleri ortadan ikiye kesin ve ekmeklerin kenarlarına yerleştirin. Yumurtalar ile
sütü çırpın. Tuz, kara
biber ile tatlandırın ve ekmeklerin üzerine dökün. En üste rendelenmiş kaşar
peyniri serpiştirip fırında 30-35 dakika pişirin. Servis yapın.