Domatesli ve Fesleğenli Bruschetta
125 gr margarin
1 adet baget ekmek
6 diş sarımsak
Yarım demet fesleğen
6 adet domates
150 gr kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Margarini tavada eritin. Sarımsakları ince doğrayıp margarine ilave edin. 3 saat bekletin. Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Fesleğenleri ince kıyıp domatese ilave edin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Baget ekmeği dilimleyin. Üzerlerine sarımsaklı margarini sürün. Domatesli karışımı paylaştırıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ve karabiber serpiştirin. Fırında 15 dakika pişirip sıcak servis yapın.
