Domatesli Bulgur Pilavı
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı
bulgur
1 Adet
soğan
4 Adet Domates
2 Yemek Kaşığı
zeytinyağı
2 Adet çarliston
biber
1 Adet
tavuk bulyon
Bulgurları ılık suda bekletin. Domates,
biber ve
soğanı küçük küçük doğrayın. Y
ayvan bir tencereye tereyağını koyup eritelim. Sonra da
zeytinyağını koyup kızdıralım. Sırasıyla;
soğan ve
biberi tencereye ilave edip,karıştırın. Son olarak
tavuk bulyonu ve
bulgurların üzerine geçecek kadar suyu ilave edin. Tencerenin kapağı kapalı şekilde,
bulgurlar biraz sulu kalana kadar pişirin.