Domatesli Bulgur Pilavı
https://www.elele.com.tr
1 çay bardağı siyez
bulguru
1.5 bardak et suyu
1 adet iri
domates
1-2 adet tatlı sivri
biber
1 adet küçük
soğan
1 diş
sarımsak
Zeytinyağı
Yemeklik doğranmış
soğanı yağda çevirin. Rendelenmiş
domatesi, ince kıyılmış
biber ve sarımsağı ekleyip biraz çevirin. Bulguru ve et suyunu da koyup suyunu çekene dek pişirin.